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ㅇ 분류
그물버섯목
못버섯과 마개버섯속
ㅇ 발생시기 및 장소
가을에 낙엽송림의 지상에 발생한다. 북반구 온대이북에 있다.
ㅇ 외관
갓은 2~5cm이고 갓표면은 습하면 점성이 강하고 백색에서 담갈색으로 변한다. 때때로 검은점이 생긴다.
주름은 성기고 처음에는 백색이나 후에 회흑색으로 변한다.
대는 5~10cm x 4~8mm로 표면은 점성이 없고 가는 인편상~섬유상이며 백색바탕에 검은 점상~망상의 얼룩이 다수 발생한다. 기부는 때로는 황색이다. 턱받이는 없다.
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* 큰못버섯과의 차이는 큰못버섯은 평지에서도 보이나 본종은 낙엽송림에 발생하며, 본종은 갓이 담홍색이 아니며 턱받이가 없는 등이 다르다.
ㅇ 식용버섯
끈적임이 있고 단맛이 있다.
씹는 맛, 혀감촉이 좋고 장국이나 찌개를 만들면 단맛이 나는 국물이 우러난다.
큰못버섯과 비슷한 맛이 난다.
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