아름다운 버섯나라

 

으뜸끈적버섯(지방명:박달송이)
Cortinarius praestans (Cord.) Gill.
ムレオオフウセンタケ

 

여름

가을

겨울

ㅇ 분류
  주름버섯목 끈적버섯과 끈적버섯속

ㅇ 발생
  가을에 석회암지대의 활엽수림내 지상에 군생~속생한다. 한국, 일본, 유럽에 분포한다.

ㅇ 특징
  갓은 평반구형에서 편평형이 되며 갓 끝이 내측으로 말린다. 표면은 암갈색~다갈색으로 주변은 담자색을 보인다. 백색의 피막의 파편을 가진다.
주름은 완전붙은형~끝붙은형이고 빽빽하며 계피색을 띤다.
대는 백색으로 상부에 담자색~백색의 피막이 있다. 

ㅇ 식용버섯
  육질이 단단하여 씹는 맛과 혀놀림 맛이 일품이다. 고급버섯으로 진중하다.

ㅇ 관련자료

 

 

 

 

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